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1073円

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配合の50%以上にダークとミルク2種のクーベルチュールチョコレートをふんだんに使用し、北海道の35%フレッシュクリームを贅沢に合わせた本格派。日本人の口に合うミルキーな風味が引き立ちます。
冷蔵庫で解凍してすぐ使える柔らかさで牛乳や生クリームにも溶けやすく作業性抜群。乳化等手間のかかるチョコレートの作業が省けます。

種類別:チョコレートベース クリーム入り
原材料:チョコレート(大豆を含む、ベルギー製造)、クリーム、牛乳、ココアパウダー/香料、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)※製造ラインでゼラチンを含む製品を製造 
容量 :500g
形状 :内装 ポリエチレン袋 
要冷凍:-18℃以下 
解凍は冷蔵庫にて、再凍結は品質を損なうためお避けください。

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